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超微粉碎技術(shù)及應用
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什么是超微粉碎技術(shù)，超微粉碎技術(shù)都用在什么地方，再生產(chǎn)生活中對人們有什么影響，超微粉碎技術(shù)帶給人們什么好處，它的發(fā)展情況如何，通過(guò)對下文的了解這些問(wèn)題都可以找到答案。
超微粉碎是一項高新技術(shù)，能把原材料加一成微米甚至納米級的微粉，已經(jīng)在各行各業(yè)得到了廣泛的應用。鑒于粉碎是中藥生產(chǎn)及應用中的基本加工技術(shù)，超微粉碎已愈來(lái)愈引起人們的關(guān)注，雖然起步較晚，開(kāi)發(fā)研制的品種相對較少，但已顯露出特有的優(yōu)勢和廣闊的應用前景。
超微粉碎技術(shù)概述:超微粉碎技術(shù)是粉體工程中的一項重要內容，包括對粉體原料的超微粉碎，高精度的分級和表面活性改變等內容。據原料和成品顆粒的大小或粒度，粉碎可分為粗粉碎，細粉碎，微粉碎和超微粉碎，這是一個(gè)大概的分類(lèi)。值得注意的是，各國各行業(yè)由于超微粉體的用途，制備方法和技術(shù)水平的差別，對超微粉體的粒度有不同的劃分。
超微粉碎通過(guò)對物料的沖擊，碰撞，剪切，研磨，分散等手段而實(shí)現。傳統粉碎中的擠壓粉碎方法不能用于超微粉碎，否則會(huì )產(chǎn)生造粒效果。選擇粉碎方法時(shí)，須視粉碎物料的性質(zhì)和所要求的粉碎比而定，尤其是被粉碎物料的物理和化學(xué)性能具有很大的決定作用，而其中物料的硬度和破裂性更居首要地位，對于堅硬和脆性的物料，沖擊很有效；而對中藥材用研磨和剪切方法則較好。
針對中藥這種特殊的產(chǎn)品，粉碎室內有三個(gè)不同粉碎形式的粉碎區，可適應多種類(lèi)型物料的粉體。粉碎區結構特殊，粉碎粒度細（粒度細-120-300目）。因為，一粉碎區的動(dòng)能小于第二粉碎區（直徑由小變大）;齒與粉碎刀具的間隙也由大到小;粉碎刀具由活動(dòng)（柔性）到固定（剛性）;所以，粉碎過(guò)程是預粉碎--強粉碎--精粉碎的過(guò)程。同時(shí)，每個(gè)粉碎區間隔板與粉碎區有一定的角度，這樣對粉碎的物料有一定的阻擋作用，有利于粉碎效果。
超微粉碎機一般為無(wú)篩式粉碎機，粉碎物料粒度由氣流速度控制，粉碎粒度要求95％通過(guò)0.15mm（100目），一般用于特種水產(chǎn)餌料或水產(chǎn)開(kāi)口餌料，超微粉碎通常由超微粉碎機、氣力輸送、分級機配套來(lái)完成。原料的粉碎粒度非常細，可能顯示出意想不到的特性，但也帶來(lái)了比較多的問(wèn)題，如靜電吸附，物料的流動(dòng)性差，粉碎消耗的能量大，提高了生產(chǎn)成本，對加工操作的影響比較大，這些不利影響可以采取不同的方法加以克服（如改變飼料加工工藝）。
常用超微粉碎設備：機械沖擊式粉碎機粉碎效率高,粉碎比大，結構簡(jiǎn)單，運轉穩定，適合于中，軟硬度物料的粉碎這種粉碎機不僅具有沖擊和摩擦兩種粉碎作用，而且還具有氣流粉碎作用，超細粉體產(chǎn)品沖擊式粉碎機由于是高速運轉，要產(chǎn)生磨損問(wèn)題，此外還有發(fā)熱問(wèn)題，對熱敏性物質(zhì)的粉碎要莊意采取適宜措施。浙江睞州市特種粉碎設備廠(chǎng)生產(chǎn)的系列粉碎機加大風(fēng)量輸送物料，傳熱效果好，粉碎區域溫度較低，可用于某些熱敏性物料的粉碎川。
氣流粉碎機是以壓縮空氣或過(guò)熱蒸汽通過(guò)噴嘴產(chǎn)生的超音速高湍流氣流作為顆粒的載體，顆粒與顆粒之間或顆粒與固定板之間發(fā)生沖擊性擠壓，摩擦和剪切等作用，從而達到粉碎的目的。與普通機械沖擊式超微粉碎機相比，氣流粉碎機可將產(chǎn)品粉碎得很細，粒度分布范圍更窄，即粒度更均勻；又因為氣體在噴嘴處膨脹可降溫，粉碎過(guò)程沒(méi)有伴生熱量，所以粉碎溫升很低。這一特性劉于低熔點(diǎn)和熱敏性物料的超微粉碎特別重要。但也存在一此問(wèn)題：設備制造成本高，一次性投資大，能耗高，能量利川率只有2%左右，般認為要高出其它粉碎方法數倍，因而粉體加工成本太大，這就使得它在這一領(lǐng)域的使用受到了一定的限制：同時(shí)，它難以實(shí)現亞微米級產(chǎn)品粉碎。
普通球磨機是用于超微粉碎的傳統設備，其特點(diǎn)是粉碎比大，結構簡(jiǎn)單，機械可靠性強，磨損零件容易檢查和更換，工藝成熟，適應性強，產(chǎn)品粒度小。但當產(chǎn)品粒度要達到201歟硪韻率�，效聦�(shí)�，耗能大，加工时间长。例燃偓将珍謾墺到几百目，要十几隔櫋时�?
攪拌磨是在球磨機的基礎上發(fā)展起來(lái)的，同普通球磨機相比，攪拌磨采用高轉速和高介質(zhì)充填率及小介質(zhì)尺寸，獲得了極高的功率密度，使細物料研磨時(shí)間大大縮短，是超微粉碎機中能量利用率較高，很有發(fā)展前途的種設備。攪拌磨在加工小于20歟淼奈锪鮮斃蝕蟠筇岣擼善返鈉驕６茸钚】紗锏絞⒚�。高功率密陡咿D速)攪拌磨機可用于較大粒度小于微米以下產(chǎn)品，在顏料、陶瓷、造紙、涂料、化工產(chǎn)品中已獲得了成功。目前高功率密度攪拌磨在工業(yè)上的大規模應用有處理較小和磨損成本高兩大難題。隨著(zhù)高性能耐磨材料的出振動(dòng)磨振動(dòng)磨是用彈簧支撐磨機體，由帶有偏心塊的主軸使其振動(dòng)，運轉時(shí)通過(guò)介質(zhì)和物料的起振動(dòng)，將物料進(jìn)行粉碎，其特點(diǎn)是介質(zhì)填充率高，單位時(shí)間內的作用次數高(沖擊次數為球磨機的4-5倍)，因而其效率比普通球磨機高10-20倍，而能耗比其低數倍。通過(guò)調節振動(dòng)的振幅，振動(dòng)頻率，介質(zhì)類(lèi)型。
超微粉碎技術(shù)在中藥加工中的應用:超微粉碎在中藥加工中的應用優(yōu)勢中藥的超微粉碎，當前主要指細胞級微粉碎。"細胞級微粉碎"是指以動(dòng)植物類(lèi)藥材細胞破壁為目的的粉碎作業(yè)，運用現代超微粉碎技術(shù)，在該細度條件下一般藥材細胞的破壁率達95% 。中藥細胞破壁后，表現出如下優(yōu)勢；
增加藥物吸收率，提高其生物利用度：藥物粒子的大小及粉體的結構是影響藥物吸收的重要因素。中藥經(jīng)過(guò)超微處理后，其粒度更加細微均勻，比表面積增加，孔隙率增大，藥物能較好地分散，溶解在胃腸液，且與胃腸枯膜的接觸面積增大，更易被胃腸道吸收，無(wú)論是外用的貼劑，還是內服的膠囊，經(jīng)超微粉碎后均可用較小劑量達到原來(lái)的藥效，對于礦物類(lèi)藥材，相當于一部分為水不溶性物質(zhì)，經(jīng)超微處理后，由于粒度大大減小，可加決其在體內的溶解，吸收速度，提高其吸收量；
有利十保留生物活性成分，提高藥效:在超微粉碎過(guò)程中，經(jīng)控制可不產(chǎn)生過(guò)熱現象，甚至可在低溫狀態(tài)下進(jìn)行，井且粉碎速度快，有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營(yíng)養成分，從而提高藥效如珍珠，用傳統方法加工會(huì )破壞其部分成分，而在-67℃左右的低溫條件下進(jìn)行超微粉碎，能比較完整地保留有效成分，增強其延緩衰老的作用。靈芝含有豐富的氨基酸和微量元素，具有激活免疫功能，抗腫瘤，抗血栓等作用，超微粉碎后，療效發(fā)揮更加完全；
球磨機由于生產(chǎn)效率低，粉碎時(shí)間長(cháng)，在中藥的超微粉碎中一般不采用。利用攪拌磨對中藥進(jìn)行超微粉碎見(jiàn)報道的也不多。南京理工大學(xué)江蘇省超細粉體工程技術(shù)研究中心開(kāi)發(fā)出了Lc型高效攪拌研磨機系統，該機內裝有特殊機構，可防止漿料沉底，不會(huì )形成 "死區"，利用機械式?jīng)_擊粉碎機對中藥進(jìn)行細胞級微粉碎，尤其對丁脆性糖類(lèi)和膠質(zhì)的粉碎以及對淀粉的解離，一把要求沖擊線(xiàn)速度在120 m/s以上，而傳統的沖擊式粉碎機沖擊線(xiàn)速度為50 m/s左右，故如想利用必須加以改進(jìn)。
超微粉碎技術(shù)在粉茶加工中的應用：超微粉茶加工技術(shù)是“八五”期間中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所開(kāi)發(fā)的新型茶加工技術(shù)之一，其種類(lèi)有綠茶粉、紅茶粉、烏龍茶粉等，被廣泛應用于食品添加，變“喝茶”為“吃茶”。當前應用較廣泛的是綠茶粉，其關(guān)鍵加工技術(shù)為：一是對鮮葉原料采用保綠手段，加工成色澤綠翠的干毛茶；二是使用超微粉碎技術(shù)，將茶葉粉碎成300目以下，約60歟淼奈⑾阜勰�，并保持茶叶的X猩�。超微粉茶因为粒度很细，添加又o稱(chēng)分�，吃哉N謚脅換嵊腥魏瘟６鵲母芯�，故繅劰史Q(chēng)分屑雀緩枰兜撓捅＝〕煞鄭質(zhì)乖瓷崞南宋氐鵲靡岳�，同时还赋予谅柗Q(chēng)誹烊宦躺�，等又@砑恿寺躺�，芯晞h哂刑厥夥綹竦牟枰妒稱(chēng)貳?
超微綠茶粉所使用的保綠手段，一是在鮮葉中添加保綠劑；二是使用蒸青方式殺青，生產(chǎn)出色澤綠翠的蒸烘青綠茶。
中藥進(jìn)行細胞級微粉碎后，能增加藥物吸收率，提高其生物利用度；有利于保留牛物活性成分，提高藥效；節省原料，便于應用。在各種超微粉碎設備中，振動(dòng)磨由于可能高效的將藥物粉碎到亞微米級，被認為是對中藥進(jìn)行超微粉碎較理想，較有前途的設備。中藥粉碎過(guò)程中一個(gè)難題是溫升問(wèn)題，利用冷卻裝置進(jìn)行低溫粉碎將使草為粉碎技術(shù)更加成熟。
超微粉碎機在我們生活中起到很大的作用，特別在制藥方面發(fā)揮著(zhù)巨大作用，給人們的醫藥行業(yè)做出了非常大的貢獻，超微粉碎機的作用是其它粉碎機不能替代的，也是其它粉碎機無(wú)法完成的，還希望超微粉碎技術(shù)不斷發(fā)展，技術(shù)不斷創(chuàng )新，制造出更加完善的超微粉碎來(lái)服務(wù)于人們的生活。桑葚物料 概述： 桑葚，又作桑椹，桑樹(shù)的成熟果實(shí)，為�？浦参锷�(shù)的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來(lái)泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。一種新型高效的沸騰干燥機械的詳細介紹
沸騰干燥又稱(chēng)流化床干燥，它利用熱空氣流使濕顆粒懸浮，流態(tài)化的沸騰使物料進(jìn)行熱交換，通過(guò)熱空氣把蒸發(fā)的水分或有機溶媒帶走，其采用熱風(fēng)流動(dòng)對物料進(jìn)行氣—固二相懸浮接觸的質(zhì)熱傳遞方式，達到濕顆粒干燥的目的。
沸騰干燥機
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