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低溫干燥技術(shù)帶來(lái)新的商機
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將紅蘿卜、洋蔥、香蕉等蔬菜水果，以誘人、脆香的姿態(tài)，裝進(jìn)精美的袋子，提供孩子、大人零食享受。一種由日本人發(fā)明、并由日本工藝制作而成的果蔬脆片，較近在廈門(mén)悄悄流行，并吊起廈門(mén)大人小孩的胃口。
近日，果蔬脆片在廈門(mén)一些小區舉辦了試吃會(huì )，吃過(guò)后，不斷有婆婆媽媽們打來(lái)咨詢(xún)電話(huà)：這種東西究竟在哪里賣(mài)嗎？孩子每天吵著(zhù)要吃。
上個(gè)世紀，日本專(zhuān)家已精明地看到健康零食的巨大市場(chǎng)，在70年代開(kāi)始發(fā)明低溫干燥技術(shù)———就是將采自田野甚至還帶有清新的田間地頭泥土味的蔬菜水果，采用真空低溫干燥技術(shù)，保留了新鮮蔬果的營(yíng)養成份，又吃起來(lái)香脆可口，它帶來(lái)的清脆聲響，專(zhuān)家說(shuō)，這是讓享受零食的人可以聽(tīng)到蔬果在唱歌。
這種產(chǎn)品由于整個(gè)加工過(guò)程都保持在85攝氏度以下，所以低脂肪、不上火，且以數倍于成品重量的新鮮蔬果制成，享口福的同時(shí)也提供了每天所需的營(yíng)養。這種食品在上個(gè)世紀深受發(fā)達國家人民喜愛(ài)。目前廈門(mén)一些大賣(mài)場(chǎng)正與生產(chǎn)廠(chǎng)家洽談，若賣(mài)場(chǎng)引進(jìn)銷(xiāo)售這一食品，廈門(mén)市民的購買(mǎi)就方便多了。熱風(fēng)循環(huán)烘箱一般有加熱管，有循環(huán)風(fēng)機的烘箱都可稱(chēng)為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，因為不管烘箱什么結構， 風(fēng)向水平還是垂直，歸根到底都是熱風(fēng)在里面循環(huán)，所以都可通稱(chēng)為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，如電熱鼓風(fēng)烘箱，對開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱等。但是一般行業(yè)中所稱(chēng)熱風(fēng)循環(huán)烘箱大多數還是特指如上圖所示的烘箱，其它烘箱都是由上圖烘箱演變而來(lái)，比如有 原料喂入機從設備的進(jìn)口和不斷向前沿水平方向振動(dòng)下的動(dòng)力。熱風(fēng)穿過(guò)流化床交換生，然后濕空氣經(jīng)旋風(fēng)分離器除塵從出氣口排出，干燥物料由排料口排出。 應用范圍 醫藥化工：各種壓片顆粒、硼酸、硼砂、酚、蘋(píng)果酸、馬來(lái)酸。 振動(dòng)流化床干燥機日常維護1、設備的視覺(jué)檢查 啟動(dòng)前檢查機器外部有無(wú)損壞或變形，檢查所有接地線(xiàn)是否都已正確連接。2、檢查物料容器及艙內有無(wú)劃傷或變形。3、檢查網(wǎng)帶有無(wú)異味，并及時(shí)清理。4、緊急制動(dòng)按鈕檢查 操作之前要檢查緊急制動(dòng)按鈕是否操作正確。5、確定設備已經(jīng)可以進(jìn)行操作之后，依次按下每個(gè)緊急制動(dòng)按干燥設備在現在的企業(yè)生產(chǎn)中越累越受到青睞。它的適用范圍很廣泛，操作熟練的情況下操作也是很簡(jiǎn)便的。那么干燥設備在企業(yè)中的應用是好是壞要怎么去評定呢？這些是要考慮到很多因素的，我們來(lái)看看有哪些方面。 電源故障、溫度控制問(wèn)題、風(fēng)機故障時(shí)熱風(fēng)循環(huán)烘箱在使用過(guò)程中容易出現的3個(gè)問(wèn)題。如果遇到電源故障，即停電請，請檢查外部電源規格，配件都是壞的。溫度控制不正常工作溫度問(wèn)題，請檢查溫度設置不正確，請檢查異常溫度，過(guò)熱保護和接觸器，固態(tài)繼電器是壞的。風(fēng)機，即檢查是否負接觸器，檢查是否
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